在歐洲制霸之西班牙辣妹 (http://www.jojam.tw/blog/post/25563149)曾經提到,拎杯曾經跟義大利阿宅一起去買提拉米酥的材料,當時,我也就跟在旁邊順道偷學了這道甜點的食譜。
說到提拉米酥,大概可以稱之為義大利的蛋炒飯不為過。就像台灣留學生各自私藏一手的蛋炒飯一樣,有些人堅持要先炒過蛋再炒飯再混合,有些人則堅持把飯炒散了最後再加蛋汁,有些惡搞的像我媽則先把蛋+美奶滋+飯先拌過才去炒。有些人還堅持最後起鍋前一定要淋一圈醬油嗆鍋才香,有些人則死都不肯讓飯粒染上其他顏色,頂多加點鹽調味。←關於我媽的方法,無論她怎麼炒,看起來都是溼溼軟軟擠在一團,偽裝成燉飯的炒飯!! 害我小時候都覺得蛋炒飯好難吃,長大才發現外面世界的蛋炒飯怎麼這麼粒粒分明有口感啊!←順道一提有噗友Cat說她炒蛋炒飯都要花半個小時,有沒有好心人可以解說一下如何在10分鐘內完成蛋炒飯啊?
- Feb 02 Tue 2010 00:00
★就醬版提拉米酥
- Jan 28 Thu 2010 00:00
★媳婦經驗接力賽
感覺流年不利還是怎樣,最近身邊的幾位朋友,突然間都傳出各種婆媳不合的故事。雖然說家家有本難念的經,但我還是不免覺得,這種只會出現在午間劇場的事,在21世紀竟然還能活生生地一再上演。坦白說,我朋友也不是那種被婆婆捏個大腿就會跌坐在地板上咬手帕哭外加求饒的軟弱個性,但聽著我朋友的描述,我當下真想問:「你婆婆那些台詞是從太陽花學來的吧!!!?」
舉例,她婆婆心情差的時候,會遷怒正在看卡通的孫子,說:「看什麼卡通!? 一點意義都沒有! 浪費生命! 跟你媽那家子一樣!」←台詞超復古!
- Jan 26 Tue 2010 00:00
★好市多烤雞腿九吃!!!
好市多是一個以大份量的美式食物為賣點的賣場,對於身為大餅臉+胖子+阿宅的我,簡直是大份量食物的天堂!!!!! 而且,有些外國貨食物在那邊真的比較便宜,而且份量夠大,一次扛回家囤可以慢慢吃,減少出門的機會,超方便。尤其是各式各樣的冷凍食品,更是我的最愛。下午茶拿出一片冷凍薯餅,微波兩分鐘就馬上能吃。還有微波以後超香的米漢堡,雖然一個不會飽,但因為太香每次一吃就食慾都來了,是道很稱職的開胃菜。總之,每次去好市多回家以後,我都只有一個感想,那就是「我以後要買營業用的冷凍庫!!!!」
不過,我個人還算滿難養的,雖然食量很大,但同一道菜,卻沒辦法連吃兩餐。舉例來說,好市多的烤雞腿雖然好吃,但是一袋八隻雞腿,對我來說還是頗多。通常我吃個一隻就膩了,但是拿去冷藏再加熱還是一樣口味,這對我來說完全無法忍耐。所以,為了不增加噴的容積,我只好想辦法,把這些雞腿肉,變化出不同的口味。←我的人生汲汲營營於減少噴的量啊~~~ 都怪前半生累積太多!!!(淚)
- Jan 21 Thu 2010 00:06
★手機界的夢幻逸品 Nintenphone
話說這幾年手機越出越新奇,功能繁複到簡直是台小筆電。但是,巧可心目中卻有一隻夢幻機種,據說只要真的出了,她一定要買;有一天,她甚至還把設計圖都畫了出來….
Nintenphone
- Jan 19 Tue 2010 00:00
★台南狂吃流水帳(圖多!!)
上個週末,巧可和我衝到台南進行了兩天一夜的小吃之旅。其實巧可並不是第一次到台南,不過我發現很多南部吃法她都沒嘗過實在是白活了,所以這次偏向是走local路線。以下就是我們星期六一天內吃的全記錄。
早上09:00 搭高鐵前,在便利商店買了玉子沙拉三明治和抹茶拿鐵當早餐。
- Jan 14 Thu 2010 00:00
★十年後的我們
經常有網友誤以為我和巧可還是青春少女,其實眼尖的網友,如果有在注意別人的留言就會發現,巧可在找的包子饅頭店,隨便都是十幾年歷史的店。甚至還有網友留言表示,那間店是他小學時還有看過,而他現在都大學畢業了呢~ Orz
所以,為了怕大家一直誤會,巧可畫了一張十年後的圖。
警告:正在吃零食、泡茶、吸泡麵、喝熱飲的網友們,請先把嘴巴裡的東西吞進去再把滑鼠滾輪往下滾!!
- Jan 12 Tue 2010 00:00
★福委會a心酸哩甘災
- Jan 07 Thu 2010 00:00
★巧可的日記本 - 1月份 ( 附就醬的腳照片 )
- Jan 05 Tue 2010 00:00
★泡麵火鍋
我是一個每到天氣冷就想吃火鍋的人,就算要我天天都吃火鍋應該也不會膩。光是想到可以每天輪著吃麻辣鍋、日式涮涮鍋、薑母鴨、壽喜燒、白菜酸肉酸菜白肉鍋、石頭火鍋、泡菜鍋,儼然是很過癮的冬天啊!!!
不過想是這樣想,但我總是很難湊到咖;因為巧可,偏偏是個超恨鍋類的人!!!
- Dec 30 Wed 2009 00:00
★avatar 心得
自從前陣子操的要死的兼職翻譯工作後,拎杯可以說是整個和社會脫節。無論是星光大道的某某某出了專輯,還是名震批踢踢的鬍子哥事件,我都沒跟到,超級狀況外。
所以,換了新工作後,我每天都狂上網,發憤圖強狂看所有網頁,以補足前陣子的資訊落差。唉~ 要是拎杯年輕的時候唸書有這個拼勁,大概早就念到哈哈哈哈哈佛大學、英國劍劍劍劍劍橋大學、雙碩士學位了!!(扼腕)