就醬的營養午餐

大家好，我是巧可。

之前發表藍色史萊姆肉包的時候，好多網友留言告訴我這個消息。從以下照片也看得出，確實比以前的白色版本比起來更逼真了。

之前颱風天我趕流行去超市搶購零嘴，逛著逛著就在蔬菜區順手拿起幾樣青菜，定眼一看卻發現…

  

話說我們家已經快十年沒在家烤肉，過去幾年每逢中秋節，幾乎都是各自和朋友出去玩、去朋友家烤肉。這次應我爸的要求，星期六晚上我爸和我就先預烤實驗了一天，以求星期日在我妹面前烤的順利。但，星期六當天的烤肉情況，只能說太久沒烤的父女倆比肉本身還要嫩，一切都顯得慌亂不已。而且，這世界上若有最不適合一起烤肉的兩個人，應該就是我爸和我!! 事情是這樣的，以下是當天我向巧可抱怨的記錄：

就醬 說:

趕在中秋節回家陪醬爸烤肉前夕，我去看了賽德克巴萊。很久沒這麼年輕，衝上映第一天了~

我先說和劇情無雷的部份，感想有兩點：

每到夏天我要去海邊~~~~去海邊(吶喊)
海邊有個漂亮高雄妹~~~~高雄妹(吶喊)

自從在蛋治的部落格(http://chichican.blogspot.com/2008/01/taiwanese-pork-stew-cooking-notes.html )裡看到傳說中的保師傅滷肉飯食譜，懶宅如我都大受吸引，當天就到處採買了食材，試著煮過幾次(當然還是有稍微調整過各種材料的比例畢竟拎杯得了照著食譜作會死的病)後，每次都覺得真是太美味了一定要推薦給大家! 雖然材料多到便利貼整張寫滿，但是搞剛是值得的，請大家有空一定要在家試試看，成品樂勝路邊不知名滷肉飯喔!

夢幻滷肉主材料(抄自蛋治部落格)

前陣子法國的新聞報導，在窗戶上用便利貼，貼出點陣圖，正在小小流行中。

以前同事常說我講話完全沒有高雄腔，我猜八成是因為我很少在他們面顯露出拎杯台語的實力吧~

其實我要講台語之前，都會在心裡先自己排演可能的對話內容。但是每次一正式上場，太緊張之下講台語就會打結，或是連很簡單的字都講錯。所以我完全可以體會，有些人要跟歪果扔講話的時候的緊張情緒，整個心有戚戚焉~

大家好，我是巧可。

前一陣子看到這個影片中，川越達也廚師，利用一般家庭最常剩下在冰箱，又不知道怎麼處理的剩菜，來做出一道美味料理。

本篇為抱怨文，不喜歡抱怨文的不要點進來不然心情會很差的說~

以前小時候看過一篇文章，裡面提到說之所以大多數媽媽表明自己愛吃魚頭、魚尾巴，這都不是真的! 媽媽們，只是為了把最好吃的魚肉留給家人，所以才做這種違心之論。但我跟我媽吃飯，基本上只有魚剛端上桌的前兩分鐘有機會可以碰到魚，之後就再也吃不到，因為我媽會把整盤魚端到她面前!!!!身為一個胖子，我是不好意思伸長手跨越半個桌面去挾菜的，所以只好遙望那條無緣的魚，想像著香甜的紅燒醬汁，再佐著腦內小劇場不斷說服自己「以被揀來的小孩來說，我都還有飯吃，已經算過的不錯的了…」