就醬的營養午餐

之前接受Yahoo的採訪，記者提問了許多有關英語學習的方式、遇到的困難，還有我自己從小學英文的心路歷程。

不知道大家當初學英文的動力是什麼? 我的是牛排和夜市啦~~ 因為我小時候就是個腦殘(沒在客套)，每次在補習班考英文都是最後一名，無論是上課還是玩遊戲都在狀況外，完全不知道歪果老師和同學們在幹麻，跟大家格格不入。

所以之後我都裝病，每到要上課前一個小時就會開始頭痛感冒肚子痛，總之就是小學生的小腦袋瓜的世界裡認識的病痛都會輪流登場。當然，裝沒幾次，我爸媽就發現生病背後的真相，誘之以利，答應我每次補完習後，就帶我去吃夜市的牛排!!! 關於接受訪問的內容，奇摩的記者李小姐有整理出一篇文章，有興趣請按 http://tw.feature.knowledge.yahoo.com/edu01/article_wp/article=3462


說到夜市牛排，我印象中當年不論豬/雞/牛，一份只要五十元，而且還有免費紅茶和玉米濃湯喝到飽! 高級一點的還有附個奶油小餐包~ 夜市的玉米濃湯，說是玉米濃湯，不過比較像是玉米蛋花勾芡湯，等雞排上桌前趁熱喝一碗，殺時間又可以墊墊胃!

這幾年夜市牛排好像沒落了，可能大家去夜市都想吃很多種東西，所以反而不太會想吃這種一份就佔滿胃的食物。不過坦白說，確實大部份的夜市牛排都不好吃，要不然就是以前曾經好吃，現在口味也變了。其實夜市牛排的重點只有三個：肉不要老到咬不動、醬好吃、麵不要太軟爛最好還能跟醬一起炒過。但是說起來簡單，要能達成這三要素的夜市牛排卻很少~ 尤其是最後一點很難達成，因為現在太多店都太懶，只是把麵煮熟淋上醬汁就算了，這樣麵條整個沒味道啊!!!



但還是有一些口味一直堅持沒變的老店，像是高雄鼎山夜市的牛小弟，雞排煎的皮脆肉嫩，醬汁我都點綜合(就是黑胡椒混蘑菇，自以為是內行人的點法)，配上不會軟爛的麵條和其實很普通的煎蛋，每次都吃的欲罷不能啊! 一大盤鐵板雞排，才80元，連大胃王拎杯都吃一份就有七分飽，金價系秀勾大碗! 高雄鄉親有空記得去牛小弟交關一下~ 推薦雞排!